بسم الله الرحمن الرحيم
مشروع المطعم المتنقل أو مايعرف بالفود ترك من أكثر المشاريع الصغيرة ربحاً ومميز حيث لايوجد محل لدفع الايجار الشهري ومتنقل حيث يمكنك الوصول للزبائن وتغيير موقعك باستمرار داخل الحدائق والمنتزهات والاماكن العامة والشواطي البحرية اينما يتواجد الناس فانت متواجد . يحتاج الى عدد قليل من العمالة انت صاحب المشروع ومساعد لك فقط . المشروع لايتقيد بمنطقه جغرافيه معينه او مكان ثابت أو مصاريف كبيرة .
يحتاج المطعم المتنقل في الأساس إلى سيارة بكافة تجهيزاتها الداخلية وهذا النوع من السيارات متاح بهه التجهيزات ولكن بالخارج ويمكن استيرادها ولكن هذا يحتاج إلى رأس مال كبير، وفي هذه الحالة يمكن تجهيز السيارة من صاحب المشروع نفسه بحيث يقوم بشراء السيارة وتجهيزها من الداخل والخارج ببعض الديكورات وتجهيزها بالأدوات اللازمة كأدوات الطهي المتخصصة بإعداد السندوتشات والبطاطس المقلية والأهم هو توفير مصدر نقي للمياة يمكن استخدامه في تجهيز الوجبات الغذائية.
من أكثر ما يمكن بيعه في المطعم المتنقل هي الوجبات السريعة مثل السندوتشات الخاصة بالبرغر والبطاطس والهوت دوج والكريسبي والشاورما والكبدة وغيرها، على حسب إمكانيات المشروع ، وأيضا يحتاج المشروع إلى المشروبات الغازية والعصائر والتي تحتاج إلى ثلاجة خاصة.
ينبغي قبل الشروع في قيام مشروع المطعم المتنقل عمل زيارة سريعة إلى أمانة محافظته وأن يسأل في البلدية والتي من خلالها يمكن معرفة الأوراق الرسمية وكافة الاحتياجات التي من خلالها
مشروع المطعم المتنقل أو مايعرف بالفود ترك من أكثر المشاريع الصغيرة ربحاً ومميز حيث لايوجد محل لدفع الايجار الشهري ومتنقل حيث يمكنك الوصول للزبائن وتغيير موقعك باستمرار داخل الحدائق والمنتزهات والاماكن العامة والشواطي البحرية اينما يتواجد الناس فانت متواجد . يحتاج الى عدد قليل من العمالة انت صاحب المشروع ومساعد لك فقط . المشروع لايتقيد بمنطقه جغرافيه معينه او مكان ثابت أو مصاريف كبيرة .
الشروط والضوابط لترخيص مشروع المطعم المتنقل :
1- توفير حوضي غسيل بالجزء الخاص بالمواد
الغذائية والتي تنتهي بخزان لجمع ما يتم تفريغه بشكل يومي ويخصص الحوض الآخر لغسل اليدين
والأواني.
2- توفير مواد وأدوات التنظيف اللازمة مثل
المحارم الورقية والصابون السائل.
2- يجب أن تشتمل السيارة على جهاز مايكرويف
لتسخين الوجبات الغذائية.
4- يجب أن تشتمل السيارة على جهاز تبريد
لتبريد المنتجات الغذائية التي تحتاج إلى تبريد.
5- لا يتم إعداد أو تحضير الوجبات بداخل
السيارة إنما تكتفي للعرض فقط للوجبات المعدة سابقا وأن تحمل هذه المنتجات بطاقات
مرخصة
تحمل بطاقة غذائية مكتملة المعلومات وبالأخص مصدر الإنتاج وتاريخه وفترة الصلاحية.
كيفية تصميم مطعم متنقل
يحتاج المطعم المتنقل في الأساس إلى سيارة بكافة تجهيزاتها الداخلية وهذا النوع من السيارات متاح بهه التجهيزات ولكن بالخارج ويمكن استيرادها ولكن هذا يحتاج إلى رأس مال كبير، وفي هذه الحالة يمكن تجهيز السيارة من صاحب المشروع نفسه بحيث يقوم بشراء السيارة وتجهيزها من الداخل والخارج ببعض الديكورات وتجهيزها بالأدوات اللازمة كأدوات الطهي المتخصصة بإعداد السندوتشات والبطاطس المقلية والأهم هو توفير مصدر نقي للمياة يمكن استخدامه في تجهيز الوجبات الغذائية.
أنواع السلع التي يمكن بيعها في المطعم المتنقل
من أكثر ما يمكن بيعه في المطعم المتنقل هي الوجبات السريعة مثل السندوتشات الخاصة بالبرغر والبطاطس والهوت دوج والكريسبي والشاورما والكبدة وغيرها، على حسب إمكانيات المشروع ، وأيضا يحتاج المشروع إلى المشروبات الغازية والعصائر والتي تحتاج إلى ثلاجة خاصة.
التراخيص اللازمة لتنفيذ مشروع المطعم المتنقل
ينبغي قبل الشروع في قيام مشروع المطعم المتنقل عمل زيارة سريعة إلى أمانة محافظته وأن يسأل في البلدية والتي من خلالها يمكن معرفة الأوراق الرسمية وكافة الاحتياجات التي من خلالها
التكلفة الاجمالية للمشروع : 65000 ريال الى 85000 ريال
بحسب التجهيزات ومساحة المطعم المتنقل
الجهات الداعمة للمشروع : بنك التنمية الاجتماعية
الدخول على الرابط لطلب قرض لمشروع الفود ترك أو مشروع مطعم متنقل
من هنا
مدون سعودي يطرح أفكار لمشاريع صغيرة مربحة وناجحة بإذن الله لخدمة الشباب الطموح نحو العمل الحر ومشرف لبعض المشاريع الخاصة
تحويل كودإخفاء محول الأكواد الإبتساماتإخفاء