إن أسوأ قرار على الإطلاق أن تدع نفسك تتأخر لشهور أو أعوام لأنه تنقصك مهارة واحدة قابله للتعلم من خلال التفاني والعزيمة. لا تدع هذا يحدث معك.
واحدة من أهم صفات الرواد والأشخاص الناجحين في شتى مجالات الحياة هي أنهم يعرفون من هم وما يؤمنون به وما يمثلونه الجوهر الأساسي لشخصيتك هو قيمك..
فكرة المشروع :
واحدة من أهم صفات الرواد والأشخاص الناجحين في شتى مجالات الحياة هي أنهم يعرفون من هم وما يؤمنون به وما يمثلونه الجوهر الأساسي لشخصيتك هو قيمك..
فكرة المشروع :
مصنع صغير لانتاج الحلاوة الطحينية تجارياً وتعد الحلاوة الطحينية هي احدى انواع المنتجات الغذائية الحلوة التي يكثر عليها الطلب من قبل الجميع، ولهذا نجدها معروضة في كافة محلات الهايبر ماركت والسوبر ماركت والميني ماركت والبقالات الصغيرة، وبالطبع هناك أنواع شهيرة تنافس في السوق منذ زمن بعيد، وهناك أنواع جديدة مثل الفستق واللوز والفانيلا والهيل والقرفه وغيرها من النكهات يمكنك التميز في هذا المجال واختيار النكهة والعلامة التجارية الخاصه فيك .
تحتاج محل مساحته 200 م . ويتم تقسيمه
لغرفة للخامات وأخرى لتخزين المنتجات وغرفة صغيرة للادارة والجزء الأكبر يتم استغلاله في عمليات التصنيع مع مراعاة أن تكون توفر مصدر للمياه وتهوية جيدة للموقع وارضياته من السيراميك مع بالوعات لتصريف المياه وحوائط من السيراميك.
لغرفة للخامات وأخرى لتخزين المنتجات وغرفة صغيرة للادارة والجزء الأكبر يتم استغلاله في عمليات التصنيع مع مراعاة أن تكون توفر مصدر للمياه وتهوية جيدة للموقع وارضياته من السيراميك مع بالوعات لتصريف المياه وحوائط من السيراميك.
الخامات هي (مستخلص عرق الحلاوة لإعطاء المنتج التماسك اللازم، سكر، طحينة سمسم، حمض ستريك، مكسرات لإنتاج الحلاوة الطحينية بالمكسرات، مسحوق كاكاو لإنتاج حلاوة طحينية بالكاكاو، منكهات صناعية مسموح بها، مياه، ورق خاص بتغطية الحلاوة، عبوات بلاستيكية لتعبئة الحلاوة بها،).
احتياجات المشروع :
احتياجات المشروع :
_ تراخيص وسجلات للمشروع
_ مكائن تصنيع حلاوة الطحينية
_ سيارة
_ محل كبير بمساحة 200م وتجهيزه بالاشتراطات اللازمه .
العمالة المطلوبه للمشروع :
6 عمال للمصنع + 1 عامل مراقب + 1مندوب مبيعات وصاحب المشروع .
مصادر التمويل للمشروع :
_ بنك التنمية الاجتماعية
_ ريادة
تحتاج عمل دراسة جدوى للمشروع حتى تحصل على التمويل اللازم للمشروع .
التكلفة المالية للمشروع :
300000 ريال
خط إنتاج الحلاوة الطحينية:
ماكينة الحلاوة :-
تقوم بغلى وخلط السكر مع عرق الحلاوة قبل مزجة مع الطحينة لتصنيع الحلاوة.
وجود مصدر حرارى ويفضل أن يكون غاز سائل.
يتم تركيب حراق الغاز السائل الصناعى فى أسفل البرميل.
تبلغ سعة طنجرة الحلاوة الفردية أو المزدوجة المعيارية 100-150 كجم من المزيج بالوجبة وتستغرق 45 دقيقة.
الطاقة الإنتاجية تبلغ 200-300 كجم بعد مزج الحلاوة مع الطحينة.
القدرة الكهربائية تبلغ 380*3 فولت ، 50 هيرتز.
القدرة الكلية 10 كيلو وات.
وعاء عجن الحلاوة (يدوى) :-
يقوم بخلط مزيج السكر وعرق الحلاوة مع الطحينة ويتم عجن الحلاوة يدوياً.
تبلغ سعتة 50 كجم.
يتم صنعة من الستانلس ستيل 304.
ماكينة كبس الحلاوة :-
يتم إستخدامها لضغط الحلاوة فى قوالب قبل تقطيعها.
تبلغ سعتها 500 كجم فى الساعة.
يوجد بها محرك هيدروليكى بقدرة 0.37 كيلو وات وسرعة 1400 دورة فى الدقيقة.
تصنع القوالب والأسطح الملامسة للطعام من الستانلس ستيل 304 كما يغطى هيكل الماكينة أيضاً بالستانلس ستيل.
ماكينة تقطيع الحلاوة :-
يتم إستخدامها لتقطيع الحلاوة الطحينية المضغوطة بقياسات معينة.
يتم التقطيع بالطول ثم بالعرض.
يبلغ قياس القطعة الأدنى 50 جرام.
تبلغ سعتها 300-500 كجم فى الساعة وتقوم بالإعتماد على مقدار ضغط الحلاوة.
ماكينة تغليف الحلاوة :-
يتم إستخدامها لتغليف الحلاوة الطحينية المضغوطة بقياسات معينة.
التغذية بها تكون يدوية.
السعة الممكنة تكون مختلفة بحسب وزن المنتج.
مدون سعودي يطرح أفكار لمشاريع صغيرة مربحة وناجحة بإذن الله لخدمة الشباب الطموح نحو العمل الحر ومشرف لبعض المشاريع الخاصة
تحويل كودإخفاء محول الأكواد الإبتساماتإخفاء